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Fastenzeit – 09. März bis 15. März

Und schon naht die 3. Fastenwoche! Fastenfrei ist natürlich der 15.03. (Fastensonntag).

Ein wenig Humor kann jedoch nicht schaden!

Hier ein paar grundsätzliche „Ernährungs“-Vorschläge:

Statt mit dem Auto oder dem Lift, lieber mal zu Fuß gehen.
Auf Pflanzenmargarine und Pflanzenöle umsteigen.
1 Kilo Gemüse bestehend aus Karotten, Sellerie, Petersilienwurzeln, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, 1 Kilo Kartoffel mit 1 Lorbeerblatt, etwas Kümmel, 5 Pfefferkörnern, eine Prise Muskat und einer Prise Ingwerpulver würzen, mit Wasser 1/2 Std. lang kochen – das Ganze absieben und ungesalzen täglich mittags 1 Teller davon essen.
Geflügelgerichte aus Huhn oder Pute zubereiten.
Kohl ist als kalorienarmes Gemüse bekannt und hat viele Vitamine, es gibt sicher im www schmackhafte Rezepte zum Nachkochen.
Kein Bier oder gesüßte Fruchtsäfte trinken
Wurst und Käse darf man essen, man sollte jedoch auf die Fettanteile achten.
Eine Handvoll Nüsse knabbern, denn sie enthalten wertvolle Fettsäuren.

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